ẩm thực
Giới thiệu các món ăn ngon nổi tiếng đặc trưng cho từng con phố Hà Nội
Chưa thực sự chuẩn mực “beef steak”, giá cả cũng không thực sự mềm nhưng bò bít tết Hòa Mã đầy đặn, có cái ngon, cái hay riêng khiến thương hiệu không hề bị mai một. 1 Phở cuốn Ngũ Xá Đầu tiên khi đến với Hà Nội, món ăn ngon và đặc trưng nhất more »
Bí quyết làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền
Cột nem bằng sợi lạt được chẻ ra từ cây giang và phải nhuộm đỏ như làm một chút duyên bắt mắt cho “quả nem”. - Thịt lợn 200g ( xem ngay: Cách chọn thịt lợn ngon, tươi, sạch, an toàn )- Bì lợn khoảng 150g- Bột thính bạn có thể mua hoặc tự làm cũng được- Lá more »
Món ngon ngày tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền
Hàn thực nghĩa là đồ ăn lạnh. Tết này xuất phát từ một câu chuyện thời nhà Tấn ở Trung Quốc khi Tấn Văn Công không may đốt rừng thiêu chết trung thần phò tá mình 19 năm trời Giới Tử Thôi. Để tưởng nhớ Thôi, vua Tấn ban lệnh 3/3 – 5/3 âm more »
