dinh dưỡng
Những tác hại khôn lường của mì ăn liền đối với sức khỏe
Các chất phụ gia và chất bảo quản có trong mì ăn liền nếu được lưu trữ quá lâu sẽ giảm tác dụng, nên khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe. 1 Ăn mì dễ nóng trong người Mì ăn liền được chiên dầu ở nhiệt độ cao mới có được độ giòn như more »
Những cách giữ lại dinh dưỡng lâu cho thực phẩm
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, nếu chúng ta cắt trái cây và rau quả, sau đó mới bảo quản chúng, thì trái cây và rau quả sẽ mất đi từ 10-25% lượng chất chống oxy hóa (như vitamin C và carotenoid) trong khoảng 5-6 ngày, do chúng tiếp xúc với khí more »
